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天津一商户开业 福建漳州现“盐鸡”一条街

7月5日,在天津市南开区上谷商业街上,一家以蒙古风情为主调的“串吧”举行开业典礼。 发 张道正 摄 7月5日,在天津市南开区上谷商业街上,一家以蒙古风情为主调的“串吧”举行开业典礼。 发 张道正 摄 刚出炉的“盐鸡”。 张金川 摄   前来助阵开业庆典的“财神爷”在发放“金条”时,被寻彩头的民众“哄抢”,“金元宝”不知所踪,场面十分搞笑。该“串吧”携手天津纯公益基金,打造国内首家慈善串吧,将长期开展公益事业,将顾客消费之十分之一,用于贫困地区助学助教。 龙文区云洞岩现“盐鸡”一条街。 张金川 摄

    7月5日,在天津市南开区上谷商业街上,一家以蒙古风情为主调的“串吧”举行开业典礼。 发 张道正 摄

    7月5日,在天津市南开区上谷商业街上,一家以蒙古风情为主调的“串吧”举行开业典礼。 发 张道正 摄

刚出炉的“盐鸡”。 张金川 摄

  前来助阵开业庆典的“财神爷”在发放“金条”时,被寻彩头的民众“哄抢”,“金元宝”不知所踪,场面十分搞笑。该“串吧”携手天津纯公益基金,打造国内首家慈善串吧,将长期开展公益事业,将顾客消费之十分之一,用于贫困地区助学助教。

龙文区云洞岩现“盐鸡”一条街。 张金川 摄

 

  福建省漳州市龙文区云洞岩的“盐鸡”口味独到,常引各方来客,今已现“盐鸡”一条街。据说“盐鸡”制法独特,以沙姜油盐佐食,味香浓郁,色泽金黄,皮脆肉嫩,风味极佳,是宴会上常用的佳肴。

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